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わんことにゃんことお姫ちゃん diary

お世話係が見た、日々の出来事を綴ります。

晩ごはんはパン食でもいいよね☆ホームベーカリーでパンを焼く

朝ごはんに、焼きたてのほっかほかパンをいただきたい!理想がある。

お姫ちゃんはというと、朝は白いごはんに海苔巻いて食べたいそうなので、

我が家の朝食はいつも白いごはん(ちょっとだけキヌアと玄米入り)を食べている。

たまにお餅もいただく。しっかり海苔を巻いて。

 

現在使っている2代目のホームベーカリーの場合、朝3時半に起きてパン焼きの準備を

しなければ、朝食には間に合わない。無理‼

あらかじめ焼いて保存しておいたパンよりも、焼きたてを、わいわい取り合って

いただきたいし・・・。

 

現実はわいわい!と、お昼か晩ごはんにパンをいただく。

香ばしい香りが部屋中に漂って、ほらぱんぱんに膨らんだパンが焼けたよ~。

しぼむのはやい。。

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こら、指を突っ込まない!まだ熱々だよ!

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そっとナイフを入れれば、フワッフワ~

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 やっぱりパンにもハチミツ💛

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 バターが手に入りにくいから、フワッフワ食パンのレシピを変えてみる。

 

~フワッフワ食パン☆バター不使用~

北海道産強力粉:400g

北海道産牛乳 :150cc

水      :150cc

オリーブオイル:大匙3杯

砂糖     :40g 甘~い。

ドライイースト:小匙1弱

塩      :小匙1弱

 

残りあとわずかなバターが無くなったらどうしようかと思っていたら、

仕事で出掛けていたパパがバターを買ってきてくれた。

「ママ!バター買っておいてよ。パンにバターが無いと食べられない。」と言って

いたけど、まさか買ってきてくれるとは。

お姫ちゃんに向かって「これは俺のバターだ!」と叫んでる(笑)。ありがとう!

お蔭様でクリームスパゲティにクリームシチューにグラタンがメニューに復活するよ💛

 

小さいお姫ちゃんは、パンも白いごはんも好んで食べない。

余程お腹が空いていれば食べてくれる。

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君もバターは大好きだね。

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 あーちゃんは何でもよく食べてくれる。素晴らしい!

小さいお姫ちゃんの残したごはんも、キレイに食べてくれてありがとう。

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